Page 4 - CARDAPIO DIA DOS NAMORADOS 2018
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FRUTOS DO MAR R$162,00
R$155,50
301 Filé de Salmão Arataca R$157,50
R$157,50
Filé de peixe grelhado, velouté de peixe com uvas Itália e nata.
Acompanha batatas sauté e arroz piamontês. Serve duas pessoas R$153,50

306 Filé de Linguado Arataca R$172,50

Filé de peixe grelhado, velute de peixe com uvas Itália e nata. R$ 99,50
Acompanha batatas sauté e arroz piemontês. Serve duas pessoas R$ 55,50
R$ 68,50
320 Filé de Congrio Arataca R$ 68,50
R$145,50
Filé de peixe grelhado, velouté de peixe com uvas Itália e nata.
Acompanha batatas sauté e arroz piamontês. Serve duas pessoas R$149,50

302 Filé de Salmão à Belle Meuniére R$ 79,50

Filé de peixe e camarões grelhados com manteiga clarificada, vinho branco,
Champignon fresco e alcaparra. Acompanha batatas sauté e arroz.
Serve duas pessoas

316 Filé de Linguado à Belle Meuniére

Filé de peixe e camarões grelhados com manteiga clarificada, vinho branco,
Champignon fresco e alcaparra. Acompanha batatas sauté e arroz.
Serve duas pessoas

310 Filé de Congrio à Belle Meuniére
Filé de peixe e camarões grelhados com manteiga clarificada, vinho branco,
Champignon fresco e alcaparras. Acompanha batatas sauté e arroz.
Serve duas pessoas

300 Filé de linguado com alcaparras

Acompanha arroz branco e batatas souté. Serve duas pessoas.

317 Filé de linguado grelhado

Acompanha arroz branco e batatas souté. Serve duas pessoas.

303 Filé de salmão grelhado

Acompanha arroz branco e batatas souté. Serve duas pessoas.

319 Filé de congrio grelhado

Acompanha arroz branco e batatas souté. Serve duas pessoas.

304 Linguado à Floripa

Linguado recheado com camarão cozido em fumê de peixe com molho
Provençal. Acompanha palmito grelhado, creme de alho porro e arroz.
Serve duas pessoas

307 Salmão à moda do Chefe

Salmão grelhado. Acompanha molho maracujá, tomate recheado
Com Couscous e arroz. Serve duas pessoas

313 Filé de linguado ao molho de camarão

Acompanha arroz branco e batatas souté. Serve duas pessoas.

Qualquer restrição alimentar, favor contactar nosso Maître
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